SIGMA试剂，周一，五定货，3周左右到货。

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α-淀粉酶 来源于人类唾液 ，α-Amylase from human saliva
A1031 - Type XIII-A, lyophilized powder, 300-1,500 units/mg protein

别名: 1,4-α-D-葡聚糖-葡萄糖水解酶

• CAS号: 9000-90-2

Unit Definition

在 pH 6.9 和 20°C 下，一单位本品可在 3min 内使淀粉释放出 1.0mg 麦芽糖。

Physical form

冻干粉，含 （NH₄）₂SO₄ 和柠檬酸钠。